Китай дава на света рецепти и вкусове, които надживяват времето. Кулинарната култура на древен Китай съчетава практичност с изтънченост.През вековете на Чжоу, Хан и Мин се оформят модели за

азиатската културна люлка оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарното наследство на Поднебесната съчетава вкусове, текстури и философия.От императорските кухни до